一般來說,廚房衛生是最難打掃的了。條件好一點的家庭幾乎都會專門請人打掃廚房衛生。因為長時間的油煙沖擊,一層厚厚的污漬就形成了,特別是排煙罩,我們往往需要用鋼絲球這種利器來清理,但是后果就是造成機器刮花;即使是請人打掃,同樣會遇到沒有一點機械常識的清洗工,也只是造成這種高速旋轉機械的動平衡遭到破壞,后果不堪設想。所以更好是了解一些排煙網罩清洗的小竅門,下面就有幾種方法:
一、洗潔精、食醋浸泡法:
這應該是一種很普遍的方法。大多數清潔都有用到。首先準備一盆溫水,倒入5滴洗潔精和50ml食醋,再將排煙罩的葉輪拆下浸泡20分鐘左右,用干凈的抹布擦洗,其它的部位也是用同樣的方法來擦洗,這種方法不僅沒有腐蝕效果,最重要的是不會對人的皮膚有所損傷。而且清洗后表面仍然會保持原有的光澤,不會褪色!
二、高壓鍋蒸汽沖洗法:
首先在高壓鍋里加入冷水,然后將冷水煮沸,等到有蒸汽不斷排出的時候,把高壓鍋上的現壓閥拿下來,打開排煙罩。這時用蒸汽水珠對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會很快的流入廢油杯里了。
三、火堿水清洗排煙罩:
用火堿水沖洗排煙罩表面,再用清水洗凈也可以達到清潔效果。
四、還有一種清洗排煙罩方法是:
在店里買一瓶專用于清洗排煙罩的清潔品叫“油葫蘆“。大家應該知道的,用“油葫蘆“向油煙機的污處均勻噴一層,幾分鐘后濕布一擦,油污會立刻被擦掉。至于排煙罩葉片,用“油葫蘆“向葉片噴霧將其濕潤,重復做幾次,幾遍之后就徹底干凈了。
清潔排煙罩雖然聽起來比較麻煩,因為排煙罩是收集從烹飪中散發出來的物質,經過高溫就不斷變化為各種狀態,處理起來比較困難,而且如果油垢時間久了,排煙罩距離明火又最近,罩上的油垢遇到明火是特別容易燃燒的。所以為了避免這類事情發生,可以學學小編上面講的幾種簡單的清潔技巧,定期清潔,相信再遇到這類問題也會簡單很多的。